sala de estar Blog | サラデエスタール ブログ

ケーキ

Tue.13.06.2017

6月から、ケーキメニューが新しくなりました。

「チョコレートムースのタルト(上)」と
「味噌レアチーズケーキ(下)」です。

cake.jpg
よろしくお願いします!!
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うちごはん#20170609

Sat.10.06.2017

京都も梅雨に入り、雨が多いのかと思いきや
晴天が続いています。
(梅雨入り直後は晴れ間が多いみたいです。)

最近、週末お家ではまっているのが
「オイスターソースの焼きそば、パクチ―たっぷり♡」
で、パクチーを週末には買うんですが
たっぷり♡といっても
使う量には限度があります(泣)
そしていつも冷蔵庫の片隅でしなびていく残りのパクチー。

そんなパクチ―を救済すべく
上賀茂で採れた真っ赤なトマトをカットして
レモンをきゅっと絞り、細かく切ったパクチ―とあえ
ごま油をたらり、お醤油(ほんとはナンプラーがよかったけどきらしていた)をたらり
塩で味を整えてパクチ―ソースの完成。
これを冷ややっこにのせていただきました。

キンキンに冷えた白ワインをおともにいただきたいところでしたが、
現実は、、、
あったかい番茶。落ち着く!(泣)

パクチ―ソースの冷や奴は
さっぱり酸味がきいてて美味しかった。
七味をかけてもいいな~。
残ったパクチーの可能性が広がりそうなうちごはんでした。

日本の梅雨時には「紫陽花」がきれいに咲きますよね。
この前まで、まだ蕾だな~なんて横目で見てた我が家の紫陽花。
いつのまにかたくさんの花を咲かせていました!
紫陽花.JPG


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ベーシックなキッシュ

Wed.07.06.2017


ほうれん草とベーコンキッシュ.jpg
ほうれん草とベーコンのキッシュがメニューに仲間入りしました!
定番のこの組み合わせが
やっぱり落ち着く~。
白ワインと合うまろやかなお味です。

【ほうれん草とベーコンのキッシュ】
1カット 550円


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次回「書道教室」

Tue.30.05.2017

毎月恒例の「書道教室」
6月は13日(火曜日)18:00~行います!
お時間合う方、ぜひご参加くださいね。
書道教室6月.jpg
参加費:2,000円
持ち物は特にございません。

ご予約・お問合せ
075-212-1313まで
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次回「書道教室」は、

Wed.10.05.2017

次回の書道教室は
5月13日(土)午前11時から行います!
ご都合あえばぜひご参加くださいね。

書道教室2月2.jpg
講師は神郡 敬先生
会費2,000円です。

お問合せ・お申込みは
075-212-1313までお待ちしております。

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お弁当。

Mon.01.05.2017

先日、久しぶりのお弁当のお仕事でした。

いつも楽しいイベントを開催されている
「Little Seeds」スタッフさんのお弁当です。

今回は、ベジ弁当。
vege弁当.JPG
お肉、卵、乳製品を使わずに
メニュー作り!

おにぎりは、はりはり漬けと味噌くるみの2種類
おかずは、高野豆腐のバルサミコ揚げ、豆腐と白玉粉のオムレツ
豆乳マヨの味噌ポテトサラダなどなど
ヘルシーな仕上がりになりましたよ。

今回も皆さまに喜んでもらえたそうで嬉しいです!

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G.W.営業日のお知らせ

Wed.26.04.2017

G.W.期間中、営業日のお知らせです!
G.W.jpg
〇印はお休みです。
営業時間は、10:00~16:00となります。
※なお、5/4はヤマモトケイジLIVEのため営業時間はことなります。

今年の連休は、お天気も良いみたいでお出かけ日よりですね、
皆さまにとって楽しい時間となりますようにー!

お近くにお越しの際は遊びにいらしてくださいね!

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G.W.5/4(木)はヤマモトケイジLIVE開催します!

Mon.24.04.2017

今回、福井・小浜の素敵なお店cafe watotoさんからのご縁で
ヤマモトケイジさん昼下がりライブを開催することになりました。
カルンと呼び声ツアー.jpg
連休中の昼下がりに素敵なライヴはいかがですか~?
味のある歌声と緑あふれる環境でリフレッシュできそうですよ~。

2017年5月4日(木)
14:00~start
投げ銭+1drink order

会場 sala de esrar
ご予約・お問合せ 075-212-1313
   またはinfo@sala-de-estar.comまで

ぜひ素敵な時間を過ごしにいらしてください。
yamamotokeiji.JPG


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Category : Blog,Information /

3/24(金)はお休みいたします。

Thu.23.03.2017

3/24(金)の営業は
お休みとさせていただきます。
よろしくお願いいたします。

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3/10(金)はお休みいただきます。

Thu.09.03.2017

明日3/10(金)は
お休みいたします
よろしくお願いいたします

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