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ANCHORⅧ ケータリング.

Thu.20.12.2012

先日、
POP UP STORE"ANCHOR"さんのケータリングの
お仕事をさせていただきました!!

ANCHOR.jpg
ANCHOR2.jpg
洋服のPop-upストアー・オープニングにて...


ケータリング3.JPG
ケータリング1.JPGケータリング2.JPG
フィンガーフードを中心に、クリスマスをイメージして..

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・ハモン・セラーノとマスカット
・サーモンのムース ケッパーとディル バゲット添え
・パプリカのムース コンソメのジュレと
・エビのディップとカリカリガーリック グリッシ―二
・2種ベリーのカスタードタルト


事前に色々と打ち合わせをして
イメージ通りに出来上がり
ほんと、とても楽しいお仕事でした~
有難うございます!

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sala de estarでは
ご予算・ご希望のメニューに応じて
色々とケータリングのプランが出来ますので
どうぞお気軽にお問合せくださいませ

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