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ケータリング Archive

お弁当。

Mon.01.05.2017

先日、久しぶりのお弁当のお仕事でした。

いつも楽しいイベントを開催されている
「Little Seeds」スタッフさんのお弁当です。

今回は、ベジ弁当。
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お肉、卵、乳製品を使わずに
メニュー作り!

おにぎりは、はりはり漬けと味噌くるみの2種類
おかずは、高野豆腐のバルサミコ揚げ、豆腐と白玉粉のオムレツ
豆乳マヨの味噌ポテトサラダなどなど
ヘルシーな仕上がりになりましたよ。

今回も皆さまに喜んでもらえたそうで嬉しいです!

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年末年始営業のお知らせ

Mon.26.12.2016

年末年始営業のお知らせ

年内は28日(水)までの営業となります。
12/29日(木)~1/3(火)までお休みいたします。

年始は1/4(水)より営業いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。

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ケータリングのお仕事2

Wed.11.05.2016

先日、お店で開催したパーティのケータリングの模様です
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お花見のパーティだったので
ピクニックをイメージしてつくりました!
料理を詰め込んでそのままピクニックに行けそうでした~

今回の目玉商品は
いちご大福!!
お料理にまぎれこまして並べておきました!
見つけた方はラッキーでしたー。笑

このような
パーティメニューもご用意しておりますので
ご興味ある方はお気軽にお問合せくださいませ~
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ケータリングのお仕事

Thu.28.01.2016

今日は
数年前より、少しずつさせていただいている
「ケータリングのお仕事」をご紹介。

これは昨年12月に友人であるANCHORさまPOP-UPストアーの
オープニングに出させていただいたものです。
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お洋服メインのパーティなので
食べやすくてこぼれにくいようにパッケージしました。
クリスマスが近かったということで
色とりどりの食材に。
楽しい雰囲気が伝わればいいな~
201512-2.jpg

ケータリングのお仕事は、
事前にお客様とお話して、どのような方に食べていただくか
どのような場の雰囲気かを考えて作っていくのです。
その作業はとても楽しく毎回ワクワクしながら作っています!
201512-1.jpg

今年もどんどんケータリングのお仕事をしていきます!

イベントやホームパーティなど少量からもご注文いただけます。
ご興味お持ちいただけたらぜひお問合せくださいませ!

sala de estar
075-212-1313
info@sala-de-estar.com
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